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La prise en charge diététique de l’excès de cholestérol

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Qu’est le cholestérol ? Quel lien entre ce cholestérol et les maladies cardiovasculaires ? Faut-il supprimer totalement la consommation de graisses lorsque l’on souffre d’un excès de cholestérol ? Statines pour lutter contre l’excès de cholestérol mais aussi approche diététique.

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